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Descrizione prodotto:
Le chips di legno al whiskey sono la scelta ideale per chi desidera conferire un sapore intenso e deciso ai propri piatti alla griglia. Realizzate con legno proveniente da autentici barili di whiskey, queste scaglie sprigionano un fumo ricco e aromatico, perfetto per carni di maiale e pollame.
Utilizzabili sia su barbecue a carbone, spargendole direttamente sul combustibile, sia su barbecue a gas con affumicatore, le chips vanno preferibilmente immerse in acqua per circa 30 minuti prima dell’uso, per aumentare la produzione di fumo.
Caratteristiche principali:
Pacchetto da 0,7 kg
Borsa richiudibile per una migliore conservazione
Legno ricavato da botti di whiskey
Intensità del fumo: forte
Ideali per pollame e carne di maiale
Consigli d’uso:
Per un gusto più marcato, aggiungere chips bagnate ai carboni ardenti durante la cottura. In alternativa, possono essere usate come fonte di calore costruendo una base con pezzi asciutti e bruciandoli prima della grigliata. Una soluzione versatile e aromatica per ogni appassionato di BBQ.